心气所聚合之处，即为血脉，其表现在外形上为面上之气色，能抑制心臓的是肾臓。肺气所聚合之处，是皮肤，而体毛是其表征，受制于心臓。肝气所聚合之处，在筋上，指甲是其表征，受肺臓之牵制。脾气所聚合之处在肌肉，其表现在唇上，受肝臓的牵制。肾气所聚合之处为骨骼，其发于表在头发上，受制于脾臓。
因此可知，人食过咸之食物，会造成血管中的血变黏稠，脉行涩滑，气色失去光泽。若食了过多苦味的食物，则皮肤会变为枯槁，体毛脱落下来。若食过多辛辣的食物，则会造成筋的拘急，指甲枯萎。若食过多酸味的食物，则会呈现肌肉萎缩，嘴唇上卷。若食过多甜味的食物，会造成骨痛而落发。这是饮食不知节制，而造成人体上的病变。
课堂笔记：1.第一段不容易懂的地方，是为什么“心……其主肾也”，意思能够抑制心臓的就是肾臓，因为水（肾）在治火（心）。所以我们治疗心臓时，常常会用肾的药下去。比如心生血，当血不够时（贫血），我们会加一些熟地这类补肾药去补血。又如心脏跳太快、动悸得很厉害，也是由肾脏在管。
2.以此类推，“肺主心也”，即肺的问题是心臓在管，因为火克金；肝呢，“其主肺也”，肝由肺在控制；脾臓的好坏，也是由肝脏在控制它。
3.“多食咸，则脉凝泣而变色”，如果你吃得太咸，水就会去克火，即血脉就会凝气而变色，人就会变得比较暗色。
4.“多食苦，则皮槁，而毛拔”，如果吃的苦味太多，火会克金，肺金管皮肤毛孔，所以会“皮槁”和“毛拔”，毛就脱落了。如果女孩子觉得自己体毛太多了，想要除毛，那就多吃点苦味的东西。
5.“多食辛，则筋急而爪枯”，吃辣的太多了会筋急、指甲枯，因为金克木，筋都是肝脏在管，筋及而爪；
6.“多食酸，则肉胝皱而唇揭”，吃酸的太多，会木克土。土管肌肉，“唇为脾余”，“脾之合肉也,其荣唇也”，故唇揭，就是嘴巴会往上翘。
7.“多食甘，则骨痛而发落”，吃甜食太多时， 会骨痛而发落。这就是我常常讲，男人为什么秃头，就是偷偷躲到没有人的地方吃甜的，吃得很多，出来就掉头发了。所以秃头的人，根本就是吃甜的太多。
8.这是五味之所伤，那你为什么要知道这个？除了顺应天的五气、地的五味来养自己以外，这些对治病也有帮助。例如病人告诉你他骨痛很难过，你知道肾主骨，就给他补肾，但你没有叫他不要吃甜食，他还是一直吃（就很难治好）——破坏的力量跟生长的力量谁大？你想美国“911事件”的两座大楼盖了多久，要毁掉则很快的。所以破坏的力量永远大于建设的力量。
*夫五行有相生相制，不可偏废者也。如制之太过，则又有克贼之害矣。是故五味所以养五臓者，臓有偏胜则所不胜之臓受伤，此又承制之不可太过也。十-2、药物/食物之选择原文：故心欲苦，肺欲辛，肝欲酸，脾欲甘，肾欲咸。此五味之所合也。五藏之气。故见色青如草兹者死。黄如枳实者死。黑如炲（tái）者死。赤如衃（pēi）血者死。白如枯骨者死。此五色之见死也。青如翠羽者生。赤如鸡冠者生。黄如蟹腹者生。白如豕膏者生。黑如乌羽者生。此五色之见生也。生于心，如以缟裹朱。生于肺，如以缟裹红。生于肝，如以缟裹绀。生于脾，如以缟裹栝楼实。生于肾，如以缟裹紫。此五藏所生之外荣也。倪师注释：所以心喜苦味，肺喜辛味，肝喜酸味，脾喜甘味，肾喜咸味，这是五味应合于五脏，五味之精气造成五臓生气之源也。
若见病人面色如青草一样，是因为肝已不受酸味之精气，失去功能，以致应入肝之酸味，上升到面上而呈现木之原色，为大凶之死兆。依此类推，病人面色黄如枳实一样，呈现深黄而无光泽，也是死症。若面色出现如煤一样黑而无光，也是死症。若面上出现赤红色如坏血一样的黯色，亦为死症。若出现像枯骨一样没有光泽的灰白色，也是死症。这是病人呈现于脸上的五种死色。
但如青色而光泽鲜艳，此为生也。赤色如鸡冠之鲜红，也是生色。黄色如蟹黄一样的润泽，也是生色。白色如猪油一样的油光，也是生色。黑色时呈现出光亮如羽毛者必生也。以上则是见到病人呈现此五色而知其必生也。
举凡生于心气，所产生的红色，其外如用白绢裹红色一样。生于肺气，则如用白绢包浅红色一样。生于脾气时，则如以白绢包住括楼实一样，白中带润黄之色也。生于肾的精气，则会出现像用白绢包裹住紫色一样的气色。这是五藏所生出之精气，荣华展现于体外的明显区分。
课堂笔记：1.肝的五畜是鸡，抽筋时可以吃鸡肉；因为木克土，如果把土围墙起来，吃甜的，也可以让筋缓和下来。
2.肝实而筋急的时候，你一强土，肝就克不了脾土，这时肝就会去生火，才不会去克土，这种治疗法叫实脾。那我们怎么去强土/实脾？——子能令母实 ，脾的子是肺。故我们从食物里面去找白色的、辛辣的（味辛+色白入肺），杏仁、莲子、大蒜等，统统能够入肺，能入肺的就能够实脾，因为子能令母实。
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3.“五藏之气”， 五味所合五臓之气，因为里面有味道，人才能够受到地的五味，所以才会看到颜色。
*五味藏于肠胃，以养五臓之气。五臓内藏五神五气，外见五色。此以下论五臓之经气，而见死生之色。4.我们望色，即眼睛看过去，病人的气色有青赤黄白黑的死色，也有青赤黄白黑的正色。例如暗青色的你一看就是不正常的青，正常的青是“青如翠羽”，像鸟的羽毛一样，碧绿色很光亮；红色像鸡冠的颜色红色，黄像螃蟹里面的蟹黄，白如猪油，黑如鸟羽的，这是五色之见生也。所以同样的青赤黄白黑，暗而无光的统统都是死，颜色很光鲜的都是生、是旺。
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5.一眼望过去的正常人的红色，就像是白绢裹着一些浅红色的朱砂在里面的，就是反正都要有一点光鲜。脾呢，就像白色包裹着栝萎实，不是看到暗黄，而是黄中带一点白的润黄。生于肾的精气，就像白绢包着紫色的气色。这些是五臓运转得很正常时表面上生出来的颜色。
*此言五臓所生之荣色见于外也。上节言五臓之气见五色于外，此复言臓真挚荣隐见于皮肤之间，有若缟裹者也。缟，素白也。朱，红之深也。红，淡白红也。绀，青扬赤也。栝楼实，红黄色也。紫，赤黑之间色也。此五行之色，而俱兼红者也。盖气主白而荣主红也，如以缟裹者，五臓之气包于外也。五色之俱兼红者，五臓之荣隐见于内也。王子方问曰：气色有死生，血色五死生耶？曰：外因之病，由气而经，经而臓；内因之病，由臓而经，经而气。内外二因，俱伤五臓之气而后死。是以五色之见死者，五臓之气绝也。图片
十-3：八风八邪原文：色味当五藏。白当肺辛。赤当心苦。青当肝酸。黄当脾甘。黑当肾咸。故白当皮。赤当脉。青当筋。黄当肉。黑当骨。诸脉者，皆属于目。诸髓者，皆属于脑。诸筋者，皆属于节。诸血者，皆属于心。诸气者，皆属于肺。此四支，八谿之朝夕也。倪师注释：色与味和五脏的关系如下，白色与辛味相当于肺；红色与苦味相当于心脏；青色与酸味相当于肝臓；黄色与甘味相当于脾臓；黑色与咸味相当于肾。所以皮为白色，血脉为赤色，筋为青色，肉为黄色，骨为黑色。
所有经脉必上会于眼目，所有骨中的髓皆入于脑，所有的筋皆附属在关节上，所有的血皆受心之管柬，所有的气皆因肺盛衰而盛衰，这是全身上下相通的关系，恒久不变的。
课堂笔记：1.“色味当五藏。白当肺辛。赤当……黑当骨。”这一段关系到药物的选择取用，以及其对五脏的影响。
*当，承也，值也。谓色味之应五臓者，色外而味内也。故曰白当肺辛，言辛生肺而肺生白也。此复结五臓死生之色生于五臓之气，五臓之神气生于五味也。肺合皮，心合脉，肝合筋，脾合肉，肾合骨。此言生于心生于肺之色，承五臓之合而见于外也。2.“诸髓者，皆属于脑。”所有骨里面的髓，统统属于脑部，因为脑部在管。
*脑为精髓之海也。3.“诸筋者，皆属于节。”筋都长在关节的旁边，所以诸筋者皆属于节。
*节，骨节也。筋生于骨，连络于骨节之间。4.“诸血者，皆属于心。”血都在脉里面，通过者都是属于心。
*血者，神气也。中焦之汁，五臓之精，奉心神化赤而为血，故诸血皆属于心。5.*“诸气者，皆属于肺。”上焦开发，宣五谷味，熏肤充身泽毛，若雾露之溉，是谓气。五谷入胃，淫精于脉，肺居上焦，朝百脉而输精于皮毛，故诸周身之气也。6.我们这里为什么要讲这些，就是你要知道，筋和骨是相连的；血脉有问题时，我们要治心臓；当气脉有问题时，我们要治肺臓，就是这个观念。
7.*“此四支，八谿之朝夕也。”四支（肢），五臓经俞之所出也。八谿，即四肢股肱之肉，五臓元真挚所通会也。此言五臓之经血，总属于心；五臓之气，总属于肺。经气循行于四支八谿，注于目，会于脑，濡筋骨，利关节，朝夕循行，外内出入，如环无端者也。故善察色者，当知五臓之气；善诊脉者，当以五脉为始也。图片
8.我们的手上有八风，脚上有八邪，就在四肢的末梢，这些是病初始的地方，也是气之所在，因为这里是阴阳交汇的地方，阴经阳经到指头的末梢就是井穴了。
9.当你被蛇虫狗咬、扭伤、破伤风或痛风，四肢末梢的八风八邪位置肿起来了（因为末梢的气血不通），你吃药的话，药效要到那边很远。我们就可以在八风八邪上直接疏通。
10.治疗时，在八风八邪位置上，针刺直接扎进去，即在两个骨缝的中间扎进去，没有什么穴道。如果是伤在脚上，就在脚指头缝中下针。你放心，不会痛的。他已经肿痛了，针一下去他就感到哇，舒服，好像有一只东西在动。因为气马上开始通了。
11.如果是扭伤肿得很大，感觉下的气还不够，可以再给他的骨节这边再下一针。第二天早上起来肿整个消掉了。
12.肿消掉了，代表形好了。但还有痛，代表气还没有通。形受伤的是肿胀，气受伤的是痛。所谓形，就是你看得到的，例如骨折、脱臼、肌肉拉伤肿胀、内出血。气你看不到的、在里面的，气堵塞时形没有变，感觉就是很痛。
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十-4：望诊：眼辨五脏健康状态图片
1.“诸脉者，皆属于目。”从这句话，中医研发出一种看眼睛的诊断。黄种人、白种人还有黑人，不管他们是什么人，不管他们的眼睛是什么颜色，当他们的眼睛（自然地）张开来给你看的时候，你会看到他们的瞳孔都是黑色的。黑色是主肾，所以你只要看到黑色的，统统是肾臓。
2.第二圈是脾土，土在控制水（肾），不然肾水就乱跑了。第二圈也是我们看胰脏的地方。
3.第三圈是肝木，木在控制脾土。如果没有肝木去克土的话，就像大树的根很深，就能固土，一旦换种了槟榔，就会造成水土流失。所以木能够治土。
4.第四圈是眼白的地方，这个是肺——色白为肺。不管你是青赤黄白黑哪一种人，都有眼白，只是多寡而已。眼白越多的越笨，眼白越少的越聪明。所以一眼看过去，看不到眼白、黑珠子在那儿骨碌骨碌转的那个人最聪明。
5.眼白露很多的，那就是短命的。还有“上三白”“下三白”“四白眼”的，这些都是凶恶的、不得善终的相。
6.眼袋是阳明经之所在，所以这里看脾胃。
7.眼睛内眦的睛明穴和血脉（红色），都是看心臓的地方。所以我们从眼睛上也可以看到五臓的情况。
7.脾土是很扎实的，它的结构比较紧，密密麻麻的样子；肝木的木纹就比较疏松一点。
8.中间就是肾。肾是阴臓，阴和阳本身就是相通的，所以阳可以去叫阴，像是去敲门一样。所以我们常常拿手电筒一照，瞳孔马上缩小，代表阳在里面（以前是拿着蜡烛）。
9.眼睛的这几个部分有一个比例在里面，就好像一座山上，树太少了土会流失，但树太多不好。所以脾臓的位置占三分之一，肝臓的位置占三分之二，比较大一点，因肝比脾大一点。瞳孔则要小。瞳孔越小，智慧越高，因为它越集中，越能够收藏——肾是主藏，瞳孔很大就不能收藏。所以想让瞳孔变小，想要长寿，想要潜藏阳，就要知道用第二圈脾脏去把肾缩小就可以了，这就是眼睛的诊断和治症。
10.如果病人跑来，你看到他的脾区很大，肝区好小，这就是土太很旺，土旺就会反侮到木。当土本身有病时，木来克它是微邪，故我们不要去管肝脏。土旺即脾臓和胰脏出问题了——糖尿病、消渴，马上就看出来了。
11.如果有个人跑进来，你拿手电筒去照他的眼睛，近照、远照、不照，瞳孔都是不动的，这就是肾阳不足了。因为阳跟阳同气相求。
注：标记*的句子为补充译注，摘自姚春鹏版《黄帝内经》。
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